Assalamualaikum..
Hi aunty2 suma...Maisarah nak gtau mama maisarah dah dapat pengasuh baru.Stat esok saya akan duduk ngan pengasuh baru la..Mama cakap yang jaga saya nanti mami tanjung.Mama hepi sangat sebab dah ada org yang nak jaga saya.Memula tu mama ada pi cari kat flat depan guard house tap saya tengok muka mama ngan abah semacam jerr masa sampai umah makcik tu..Tapi saya pun cam berapa best arr nak dok situ.Nasib baik mama carikan orang lain.Kalau tidak..tak tahulah camana..Aunti2 suma tolong doakan semoga pengasuh kali ni bleh jaga Maisarah ngan baik ya..Saya dah ngantuk ni tapi dok tunggu abah tak balik kije lagi ni.Rasanya saya tergolek dulu la..muah auntie2 suma

Assalamualaikum
Projek kuih bakar keledek aka bingka keledek ni, saya wat malam tadi.Tengok masih ada lagi belen keledek..cam dah masuk angin pun ada.Tak tau dah nak wat apa.Minta tulun pakcik google carikan resepi.Terjumpalah resepi kuih bakar ni@bengkang keledek ni kat umah yatie yang sememangnya pakar bab kuih muih tradisional cenggini.Resepi main tengok seimbas camtu jelah konon2 cam senang, tapi bleh terbabas lak lupa nak boh butter.Tapi kuih menten sedap.Tapi saya wat ni versi orang malas.Main blend je suma bahan..hahaha senang kije aku.Tak kose la nak whisk bagai.keledek pun,main lenyek gitu pastu belasah boh dalam blender. Untuk resepi asal sila rujuk umah yatie ya. Saya tepek kat sini utk rujukan sendiri sahaja.Mengikut sukatan dan pesen saya...
RESEPI KUIH BAKAR KELEDEK@BINGKA KELEDEK
By: yatie memories
sumber : linapg.blogspot.com
BAHAN-BAHAN
4 biji telur
3 cwn santan
2 cwn tepung gandum
3/4 cwn gula
1/2 sudu kecil garam(xboh keledek rebus sy boh garam dah)
1 sudu kecil esen vanilla
2 sudu besar butter (xboh)
2 cwn keledek lecek (sy cincang sedikit)

CARA-CARA

1. Panaskan oven pada suhu 150C, lenser loyang dengan mentega,
2. Satukan suma bahan dan blend (1-2x buzz jerr)
3. Tuang dalam loyang.Bakar selama 1 jam atau hingga masak. Kalau nak permukaannya berkerak, tambah masa pembakaran.
4. Keluarkan dari oven setelah kuih masak. Biar sejuk sebelum dikeluarkan dari tin. 

Note: Kalau mahu potongan cantik/tak sememeh sila guna pisau plasyik/pisau kek.Potongan pertama saya guna pisau biasa..abes sememeh..pastu gn pisau kek..cantik sket

Alahai dah petang rupanya..cepat sangat masa berlalu.Awal pagi lagi dah berkampung kat padang sekolah si Nisa sbb ada acara sukan tahunan.Saja bagi sokongan moral kat anakanda sorang tuh.Memula plan soh abah dia gi dulu sbb nak siapkan si kecik tu.Sian lak kalau pagi2 buta dah bagi mandi.Rupanya si Maisarah lagi bersemangat kol 6am dah bangun.So cepat2 siapkan bby..terus gerak ke sekolah.
Si Nisa ni masuk acara persembahan senam robik sbb tu kena pi awal sket.Kalau takat sukaneka tu bleh la ngelat gi lambat sket.Tahun ni acara sukan agak sederhana tp tetap meriah.Jom layan picas yg smpt kami rakam.

perbarisan rumah2 sukan dom..dom..cheng..dom..dom..cheng ..Persembahan pancaragam                       senam robik anakanda amek bahagian,dok blkg sklai plak tu ssh nk dptkn angle mnrk

Hmm..jangan ada yang boring ya belum ada abes2 lagi n3 pasal keledek.Kesian plak tengok keledek dok tergolek2 dlm nyiru tuh.So google la sana sina sini cari resepi berasaskan keledek.Kuih Cekmek pun dah wat, pengat pun sudah..walaupun versi kawin ngan pisang..pastu terjumpa rspi yang berkenan di hati kat dapur myR.Kira oraitlah suma bahan dah ada terus on jerr projek mendonut ni.Ekceli resepi asal donut  kentang tp sy tuko ngan keledek.Selebihnya saya follow step asal jerr.
Saya wat satu adunan penuh,agak banyak hasilnya.Saya cuma goreng dalam 15biji selebihnya saya goreng separuh msak pastu simpan dlm freezer..bila nak makan goreng aje nnt.Senang kije
RESEPI: DONUT KELEDEK
By : kakbesah myR ( donut kakbesah)
sumber: linapg.blogspot.com

Cara-cara

1. campurkan tepung dan yis kering rata2.
2. blend sume bahan2 yg lain hingga sebati.
3. uli tepung dgn bahan2 yg diblend tadi hingga kenyal. kalau kurang air - tambah saja, kalau trlembik tambah lg tepung. biar kembang lebih kurang satu jam.
4. bulat2 kan doh sebesar bola pingpong lalu dileperkn sedikit.biar mengembang sekali lagi lebih kurang sejam (sy canai dan terap gn donut cutter)
5. apabila hendak digoreng buat lubang ditghnya dengn jari.goreng dgn api perlahan supaya dalamnya masak.
6. tabur dengan gula kaster/halus atau salut dengan coklat.. 

Note: Donut ni juga sedap disira dgn gula seperti menyira kuih keria

Assalamualakum...
Dah selesai makan tengahari ke suma?Mesti dah kekenyangan suma kan?Petang ni bukan tayang menu lunch tapi dessert..ye la..pas makan kite layan desert plak baru best kan?Tambah lak makan yang pedas kena layan yang sejuk2..nyaman anak tekak.

Puding nenas ni saya wat menggunakan buah nenas segar dari ladang yang diangkut dari kampung.Nenas madu kot sbb manis rasanya.Kalau gunakan nenas gelang dalam tin pun bleh jugak,tapi saja nak abeskan stok nenas.Anak2 tak makan lak buah nenas fresh gitu sbb depa kata nnt lidah jadi tak best..macam2 la depa ni.So..saya godek2lah wat puding..layan pulak puding nenas ni..walaupun kurang laju berbanding puding2 lain.Tapi takpelah janji licin..

Selamat petang suma, sejak dua menjak ni asyik kuar menu keledek je kan? bukan apa sbb stok keledek masih banyak tu yang pulun wat segala resepi keledek.Kali ni wat cekmek molek untuk minum petang, tapi cekmek ni tak berapa nak molek la plak kejadiannya tapi rasa menten sedap.Ubi keledek plak guna campuran kaler oren dan putih..hantam sajalah janji sedap kan?Resepi tengok SINI

Sukatan Imperial	Sukatan Metrik	Sukatan Cawan Metrik(anggaran)	Sukatan Cecair Metrik (anggaran)
1/2 oz	15 g	-	-
1 oz	30 g	1/4 cawan	60 ml
2 oz	60 g	1/3 cawan	100 ml
3 oz	90 g	1/2 cawan	125 ml
4 0z	125 g	-	150 ml
6 oz	185 g	3/4 cawan	180 ml
8 oz	250 g	1 cawan	250 ml
12 oz	375 g	1 1/4 cawan	310 ml
16 0z	500 g	1 1/2 cawan	370 ml
24 0z	750 g	2 cawan	500 ml
32 0z	1000 g	2 1/2 cawan	625 ml
3 Ib	1500g(1.5kg)	-	-

Assalamualaikum...
Dah bersarapan ke suma?Kami hari ni bf ngan roti sosej roll/gulung.Dah lama sangat si Nisa dok minta wat, tapi bila ada sosej roti plak abess.Asyik tertangguh je.Padahal bukan ssh mana pun nak wat menda ni.Bagi saya seketoi pun dah kenyang makan sbb ada roti,sosej dan telur.tapi anak2 bleh makan sampai 3ketoi sorang hehehe.Makanlah nak janji abes suma.Senang hati.Rasanya suma dah tau nak wat roti sosej ni.Malas nak menaip, rcp bleh tengok kat SINI ya

Assalamualaikum...
Terlebih dahulu puan blog nak ucapkan ribuan terima kasih kepada tetamu2 kehormat yang berkunjung ke Teratak Mutiara Kasih ni, walaupun dah beberapa hari blog ni terbiar tanpa sebarang n3.Kunjungan kalian amat saya hargai..sayang u olls..muah.Ayat bodek ni soh datang lagik hehehe..
Sekarang ni cuaca tak berapa menentu pagi panas terik..kusangka panas hingga ke petang rupanya hujan ribut petir di tengahari.Malas rasanya nak memuding kalau ujan2 kan..layang pengat cantik gak..enak dimakan cuaca panas atau sejuk kan?kan?Raw material nak pengat ni suma rembatan dari kampung.Pisang yang saya gunakan ialah pisang awak.Nama manja dalam bahasa klate ialah pisang kelat lego.Keledek ni lak suma bersaiz agak kecil tapi isinya sangat sedap.Bila saya kawinkan kedua2nya amatlah serasi bersama.Maka bersilih mangkuklah ulang makan.Seb baik anak2 pun boleh layan gak pengat ni.Kalau tidak mama ngan abah jelah kena perabihkan.Jom kita layannn..
Ada citer lawak disebalik pengat ni,bila anak2 cedok nak makan,depa mula bising..''awat mama boh karot dalam pengat ni'' adoyai tu bukan karot la nak ooi..tu ubi keledek yang amek dari umah nek ma kat kampung...pastu apa respon depa..'oooo...' ingatkan karot..sambil gelak2...ish..ish..ada ke patut karot ngan keledek pun tak kenal..anak sapalah..

Assalamualaikum...
10 Jun 2011 genaplah 9 tahun usia anak kesayanganku..Wan Nurkhairunnisa...semoga kakak menjadi anak yang soleh, kakak yang baik berjaya di dunia dan akhirat..Nisa ni merupakan seorang yang kakak yang sangat penyayang..tapi agak sensitif siket..Bila tertinggi suara sket..dia akan merajuk..huhuhu jenuh nak pujuk lak.

Assalamualaikum...
Ekceli ni menu basi..wat ari Ahad lepas lagi tapi tak berkesempatan nak wat n3.Tak tau lah nape agar2 santan ni lain pesen lak kejadiannya..tak nampak layer pun..sekata jerr ngan santan huhuhu..Tu lah gatai sangat nak boh telur, selalunya saya wat agar2 santan tak boh telur pun..elok jerr hasilnya.Tapi kali ni uhuk..uhuk..Tapi xpe (ayat kaver line) dah selesai suma pun agar2 ni..anak2 mmg cukup suka kalau wat puding atau agar2..kompom licin punya..